由於  對於東京原宿的可麗餅念念不忘

印象中  日本的可麗餅的餅皮就是那麼柔軟好吃啊

就以為全日本的可麗餅就都應該那麼好吃的啊  

所以  很大意的在大阪難波商店街上隨意一家可麗餅店  點上一捲了 

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現場製作   但...說實話  吃到一半我就想把它扔掉了

雖然餅皮是柔軟的  但  就是吃起來不清爽的感覺  然後  就知道可麗餅的採買原則了

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從地雷挫敗中求得的珍貴心得啊~~從幾次吃後做噁的可麗餅得到經驗

因為可麗餅這種食物  講求極高新鮮度  無論是製作餅皮的蛋餅液  

或是夾入其中的鮮奶油  和餡料  全部材料都要求極高鮮度  

倘若奶油  鮮奶油  蛋麵液不是新鮮製作  而是放過一段時間

通常做出來的成品會有嚴重的油耗味  吃入身體裡會引起噁心反胃的感受

然而  可麗餅店家那麼多  也不太可能知道哪一家的品質是否維持新鮮

這時候  作為評判的標準就是: 購買之前  要觀察這家店的客人多不多  

有沒有人排隊  有沒有人站在店家周圍或是坐在店家周圍吃可麗餅的啊~

因為  有人排隊  有人在周圍吃  就表示 店家的材料用在運轉  

買到的可麗餅就是用新鮮材料製作出來  

另一方面  有客人排隊也就表示這家可麗餅應該是不錯吃的啊  

否則  怎麼會有人排隊呢  是吧  

然後  美人魚很大意的隨意看到就買了  

為什麼呢~~  因為  在離日的最後一天  依然沒有吃到計劃中好想吃的那家華麗甜點店啦~~

於是  只好怒吃隨意一家的可麗餅

於是  又很可憐的中了地雷  

於是  感覺很無奈   

於是  感覺很遺憾     T0T~~~

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