這次來到曼谷  有個更強烈的感覺

就是 日本的餐廳  連鎖店  拓店更加繁多

走在central world 4F的餐廳街時  見到這家人氣滿滿的排隊新店

太好奇了  於是走近瞧瞧

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之前  也覺得日式壽司店  拉麵店  餐廳也多  但這次更多  

 

也更增加了許多甜點點心店  以及 蛋糕店等等

 

 

 

原來是在日本也大受歡迎的鯛魚燒

但  和原本的雕魚燒不太一樣  買條來試試吧

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原來外皮是千層酥皮  若要形容更貼切  就像吃微微烘烤後的可頌麵包

咬下去的酥脆口感 要很小心的輕咬 免得酥屑掉滿身 

外皮製作時又撒上溶點較高的珍珠糖

在高溫烘烤之下  千層酥皮的口感極酥脆  咬下時會有sakusaku的酥脆口感

又夾上糖烘烤後的酥脆香甜口感  就是這樣口感讓泰國人迷上的吧

全都當場現烤惹呼呼的吃  因為排隊的人龍長  入手的肯定都是剛出爐的酥脆

當然內餡是美人魚喜愛的卡仕達醬  整個豐滿  不注意小心吃  會爆漿滴上身

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趁熱吃還是不錯吃的  有見到  就可以試試看噢~

現在這鯛魚燒分店很多  在曼谷較大的百貨店裡很容易見到它的蹤影

逛到它時  就來sakusaku一下吧~

 

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