在台灣 想要找到一家正宗的港式煲湯餐廳有困難度

在北京 巧遇這家客人滿滿的『湯城小廚』嚐到好久沒喝到的港式煲湯

店頭放了好多種類的蔬菜

株株新鮮 每片葉子都生氣盎然 有種這家店的食材好新鮮的感覺

就是來這兒喝煲湯

港式燒乳鴿 港式料理的名菜

夏季湯品

煲湯有好多 樣樣都想嚐嚐

就感覺喝了煲湯 身體就健朗了

北京的酸奶超級好喝好喝好好喝

其實原味的是我的最愛 這兒把酸奶加好多果子 蜜餞類

素炒鮮核桃 新鮮核桃在台灣根本沒有啊

來這兒嚐嚐看唄

中國超級大 每處的蔬菜都不同

沒嚐過穿心蓮 又在炎炎夏日 涼拌絕對好適合

中國的純生啤酒 超級美味的

夏天凍飲好清涼消暑解渴 冬日配火鍋熱炒 好痛快

涼拌穿心蓮 葉子是有一點點厚度 入口有一點點苦

但涼拌真的很美味 夏季吃來開胃又舒服

烤乳鴿 這次再次證明 乳鴿不是我的愛

鳥類的肉體味太重 以後再也不吃乳鴿了

夏日煲湯 湯內已融合材料精華

看起來濃郁 但喝起來清爽美味 港式煲湯超厲害

清炒鮮核桃 其實很好吃 新鮮核桃吃起來感覺不像乾燥核桃油脂那樣多

搭配蔬菜很好吃 這是道之後有見到新鮮核桃入菜時 必再點的菜餚  

紅燒豬腳 一大鍋 兩人吃不完 個人還是覺得台灣的霸王豬腳好吃很多

這個的皮不夠軟嫩 不像霸王豬腳輕撥即開

這裡的豬腳要用咬的 用咬的 用咬的 在餐廳這樣吃相能約會嗎?

鹹魚炒飯 飯有點太硬 不是我的愛 

喜愛吃硬飯的朋友 應該會覺得美味吧

炒芥蘭 也不錯

另一碗煲湯  內容肉品早已燉爛許多 一碰即碎 湯也很好喝

湯城小廚 店內客人滿座 只要滿座的餐廳

就可信任其美味度 價格好

下次到北京 想吃吃港式煲湯 來這兒準沒錯

 

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