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網路上都說 錦市場是京都人的胃袋  但 個人覺得 錦市場應該是觀光客來到京都時尋覓的日式市場味

感覺錦市場已成了觀光客為主的市場了 我想真正的京都人來錦市場購買日常食材的頻率應該很少了

與京都四條通平行的一條小巷 有天篷 因此在下雨下雪大太陽的天氣下

來到錦市場都不用怕颳風下雨下雪 因為有遮蔽的棚子擋住不佳天候

在此有新鮮魚肉屋

還有純紅豆餡 買回家自製宇治紅豆抹茶冰 紅豆湯等等甜點 都非常方便

不用自己辛苦燉煮超久又不一定成功的紅豆

好好吃的熟魚板 現吃熱魚板 這是來日本推薦必吃品之一 

只要吃過一次之後 必定上癮  以後每來日本必吃 必包回台灣冷凍著慢慢品嚐

就是叫天婦羅  口味好多種 可以挑選自己喜愛的來嚐

錦市場末端連結京都有名的新京極商店街 

一樣有天篷遮風避雨 商店街兩側商店及多 可以慢慢逛慢慢找自己喜愛的物品

天滿宮在此  轄管學問的大殿  凡需考試的學子都會到此祈求應考順利

很長的商店街 在嚴冬酷夏的時候 能夠在如此乾淨爽朗的商店街購物

確實非常舒適的啊

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因為住在錦市場附近 每天都一來錦市場繞一繞

想到什麼要買 就衝來買  真的好方便  哈哈哈  果然是觀光客的味啊

因為飯店的附贈晚點心會在茶泡飯中撒上這個小球球 就會好想帶這小球球回家做茶泡飯

在錦市場也能看到販賣小球球的商店  但是 個人買回家後才知道這是油炸物

若沒有趕緊用完 整包會充滿油耗味  雖然  它除了作為茶泡飯的其中一味之外

也可以當作油炸食材時的外衣 沾上一起再下鍋炸 成為炸皮衣  

但 因為個人不喜歡在家裡做油炸的食物 所以 整包到後來因為油耗味太重而都丟掉了啊

泡起來有梅花花朵形狀的花梅茶  看起來有趣又漂亮 忍不住帶兩包回家

結果.....  真的好難喝啊  到現在 還擺在那 一點都不想在泡來喝...><

包在最終殼裡的梅昆布茶  在錦市場都有在賣

但是  這次買完一輪回家試過一遍之後 真心覺得 來到京都要買相關物品 還是要去名店買才行啊...

錦市場買的相關物品  就是有種仿味 雖然 購買很方便  但是  真的沒有正宗的美味

史奴比茶屋開在錦市場裡 為錦市場添加了一絲年輕的朝氣 

也豐富了錦市場的看頭

還有這個新鮮的年糕  吃法和日是一般年糕一樣

可以加在紅豆湯裡吃 或是烤來吃  非常美味  個人非常喜歡  只是重歪歪

來錦市場後還要繼續行程的人兒  就如同揹著金磚逛街的感覺啊

但這個期限非常短 只要一近期限沒吃完的年糕 就馬上發霉 比起超市賣的個別包裝日式年糕

就覺得這個年糕真沒加防腐劑啊 

還有綜合包 有各種口味 但後來烤來吃 覺得種口味吃起來都一樣 

包括黑豆口味的年糕 一點黑豆的扎口感都沒有喔

好漂亮的花樣羊羹

在日本喝日式湯  尤其在京都用餐時 湯中總會飄著好美麗的麵麩

在錦市場也有賣喔  各種花色好可愛又漂亮  看著他們會幻想自己在家好賢慧

煮個湯也可以好美的漂著幾朵美麗的花朵麵麩

然後一樣帶回來後 發現事實與想像真是兩碼子事

錦市場購入一樣有油耗味 一抵都不美味 和在日本湯中飄著的味道完全不同啊....哭哭

看來  一樣要在名店購買才行啊 

2017年1月的京都 氣溫好低 冷颼颼 沒有手套帽子圍巾 靴子 羽絨外套 真的難禦寒

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錦市場李其中一個大宗的商店就是漬物店

在京都吃飯時 最常出現的配菜就是各式的漬物  尤其各種白蘿蔔的漬物

超新鮮的蘿蔔漬物 期限3天到一週內要食畢  於是 要帶回家與家人共享  最好先考慮一下食用的量與期限問題 

在京都吃到的悸動 與帶回家的食用感  其實以很大距離的差別 

或者 我們千辛萬苦的扛回台 但別人卻嚐不出所以然的挫敗感時常會發生咱們出國後扛回的『孝敬』上

但 眼見這麼多超動人的商品  還是帶些回家品嘗品嘗吧  繼續延續在京都的美麗相逢

錦市場買什麼

雖說日本人做生意是信實的樣子  

但個人在錦市場還是被騙了一次  那是家賣生鮮製品的商店  將新鮮的蝦製成可以現吃的蝦乾

該店家會大方給試吃 什麼都貴鬆鬆的 但我買了蝦乾和其他物品後

回到台灣卻不見那包昂貴的蝦乾  到底是老闆忘記放 還是漏掉沒放入購物袋中不可得知

唯一知道的 就是 即使在日本購物 還是要看清楚購入品項與檢查物品有沒拿齊全的確實度

才免得誤會一場  回台了又失去回去原店爭取的機會啊 

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    美人魚 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()