奕順軒之鮮芋奶凍

美味度:

可買度:

 

搖著約近一小時的路程抵達礁溪

葛瑪蘭號停定的所在下車後  抬頭一看  怎麼有家人潮洶湧的糕餅店

顧不得行李背在身  一行人直衝這家宜蘭好口味之糕餅店

由於店家非常的貼心  除了準備各式大大塊的試吃品   (不誇張  絕對不是切到小到只有一公分見方  而是大氣的3公分大小唷)

還準備解渴清口的茶水  大熱天一杯透心涼的小冰茶  冷天一杯暖暖的熱茶

即使不論糕餅滋味  光奉茶已經收買不少客人的心了  再加上  大方的各式試吃餅

以小搏大  吃的開心  買的豪氣   一點也不誇張

↓ 一下車的對面就是大大的雙店面  車多人多買氣旺  通常人氣旺買氣旺的店家商品新鮮度高  美味度也跟著提高

奕順軒 

↓ 正面圖

奕順軒 

↓ 店內的遊客交織  不買手會痛  心會癢

奕順軒 

↓ 鮮芋奶凍: 剖面圖  顏色是自然的芋頭色  不像有些店家為了強調芋頭色  加入很深的食用顏料硬調成噁心的紫色

奕順軒 

↓ 外圈: 是綿密的海綿蛋糕 

  內餡: 有芋頭口味之鮮奶油  和QQ的芋頭凍 

奕順軒 

整體而言:  是個入口即化  易入口的甜品  甜度適中  不會過於甜膩

               入口時 即可品出綿密的芋香  蛋糕部分柔軟濕潤  不乾澀難嚥

               夾餡裡的鮮奶油  清爽 不膩  外加軟Q帶點彈性的QQ的芋頭奶凍

              三方搭配巧妙融合  在嘴裡輕易散開  芳香滋味回味無窮

              無論老年人或小孩  以及不愛過甜食物的人也可以輕鬆入口的好甜品

              每條NT$135元  在用料實在得狀況下  是個超划算的價格

              美中不足處乃為是個需冰鎮的食物  不宜在一般室溫裡流浪過久

另外  在店裡也試吃了提拉奶凍  蛋糕體帶著可可的苦味  內餡甜度較高

兩者需同時放入口中中和甜與苦的份量  否則  一下甜一下苦  滋味個人是不愛啦

另  據說 該店最有名的是草莓奶凍  此次無緣吃到

一是草莓季節不對  二是店家說賣完了  總之  來此買新鮮糕餅時

完全是要碰運氣  想買的人氣商品  時間不對就沒有  出爐要眼快手快

否則  就吃不到啦~

奕順軒:http://www.pon.com.tw/

在宜蘭 羅東 礁溪均有分店  店中也同時銷售種類豐富的麵包與蛋糕

其中很多品項是使用宜蘭當地有名的三星蔥製作的特有商品

值得一試再試   下次到宜蘭到礁溪到羅東  我一定還要再買它的麵包~~

 

 

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    美人魚 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()