其實呢 泰國也是個非常講求養生的國家 不僅在曼谷也很多有機為訴求的餐廳
在清邁因為地大 在郊區也有栽種有機植物的農場餐廳供大家選擇
organic coffee bus這家餐廳的主要食材都使用自家農場有機栽種
在餐廳周圍 栽種大片農作物 一方面讓來客欣賞 一方面也做為號召
這個餐廳區域頗大 分為很多區域
戶外栽種的農作物 夜間也有燈光照明
但個人覺得這裡的農作物應該是給來餐廳用餐的人觀賞拍照用的吧
如果是做為餐廳食材的話 應該不夠使用量的
綠油油一片 讓人好喜歡
3個好朋友一起開創的事業
有機營養蔬果汁 很會做行銷案 A+B+C＝什麼功效
大家可以依照自己目前最困擾的問題選擇對症的飲料
菜單就像具有神奇療效的說明書
彷彿點了其中的『治療方』就可以喝到病除 美容養顏 健康有活力一般的神奇魔法
就是杯莓果類果汁啊 但神奇的功效在心理作用
一小小瓶的紅蘿蔔汁 裝在扁瓶中 就像神奇的魔水一般 具有神奇的力量
各式各樣材料的沙拉
就說人要健康 就是要把自己當成羊一般 吃羊吃的食物就對了
牛肉飯之類的 依然以蔬菜為多 這樣的飲食法 的確是現代人的飲食均衡度
就是要吃大量的蔬菜才是 飯也是以五穀雜糧造米飯為主 過於精緻就是不對
烤肋排 關於這樣的配法 應該拿去給日本人看一看啊 請日本的餐點多放些青菜吧
每次去日本用餐 總不知道日本餐廳到底是為甚麼那麼捨不得使用蔬菜在餐點裡
點個套餐 青菜量就那麼一小撮 不吃新鮮青菜卻出一堆蔬果汁 真是捨本倒置啊
庭園還有量真的輕型飛機做為亮點
基本上呢 這個餐廳的餐點 的確以『健康』為主體 生機飲食法為確定目標
餐點也以綠色蔬菜為大宗 綠油油的一片
至於美味也不難吃 但少了一般餐廳使用的多樣調味料 味道也偏向清淡
沒有轟轟烈烈的麻辣酸 清爽的飲食也是挺好的啊
價格有點偏貴 但 畢竟生機栽種也是投入大量金錢
還是要支持有機農 這樣吃到的食物 才是真健康啊
一樣啊 沒有車車很難到達
沒有在地人帶 有點難到達的地方～
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