臨時飛到上海 什麼也沒準備
但 有個最好獲得好玩好吃或相關想要當地資訊的最佳方式
就是請問飯店的櫃檯人員 或是 門房 他們才是真正的飯店附近一切相關的資訊機
由於就是想吃湘菜
飯店的櫃檯人員推薦了在飯店附近『古意湘菜館』 走路10分鐘以內可到達
走入店中 桌位都滿了 還有多組客人等待中 告訴我們還要等30分鐘左右
牆面掛了很多得獎的獎狀 被評判為最佳餐廳 看來應該不錯吃吧
上海的冬天 好冷啊 到了夜晚 更加寒冷 這晚是2014年的最後一晚
飛到上海跨年 來點不同的激情 雖然戶外冷颼颼 但內心暖洋洋
雖然餐廳看起來桌數不是很多
但裝潢很精緻 走沈穩的低調華麗風 黑色壁面為主軸 加上華麗風采水晶燈
整間餐廳裡都是聚餐的人們 一年的最後一天
大家的心情都帶點雀躍 告別過去 迎向精彩的一年
終於也就在等待中等到位子了 桌面的濕巾包是要算錢的
如果不需要 可以退回給店家
招牌菜之一----剁椒魚頭
菜色很多 沒有將菜單一一拍下
來大陸 一定要配純生啤酒 好喝的不得了
青椒炒肉片 青椒是台灣沒有的品種 有點兒辣 但青椒本身的特有香氣很好吃
我很喜歡 但這道菜要趕緊吃 隨著放置的時間越久 青椒會吸入醬料
而變得失去脆度又過鹹 因此 建議要趁熱吃 趁清脆時吃
熱涼拌 炖牛筋 將牛筋薄片後拌入醬料與香菜 是十足的下酒菜
邊吃邊配上白酒 人生好愜意啊~ 大陸的花生很好吃 而且更厲害的是 吃了不會長痘子
因為個人的體質是1000%吃豆長痘的 以身試豆的心得就是 竟然沒有冒出一顆痘
傑克 這真是太神奇了
乾鍋花椰菜 這也是道要儘快吃的一道菜 花椰菜會隨著下方爐火不斷點燃終而持續軟化
放到最後花椰菜也會吸入太多醬料 變得又鹹又油 但 這道也是好好吃 好喜歡
邊吃邊拍手
竹筒牛蛙腿 類似剁椒魚頭的湯汁 將蛙腿浸泡在辣椒密佈的醬汁中
牛蛙腿肉的細嫩 配上辣到發麻的湯汁 整個嘴都麻了起來 但是 好好吃啊 又再度拍手了起來
但 因為醬汁辣又麻又帶鹹度 若無法很快吃完 要趕快把蛙腿撈起來慢慢享用
否則 蛙腿肉會太辣又鹹 反而失去美味的最佳時刻
辣子雞丁 有些小失望 裡面的花椒味太弱 辣子雞不就是要吃那個夠勁兒的花椒香麻啊
這盤太平順了 一點都不夠辣子
炸銀絲捲沾煉乳 可以緩衝嘴裡的辣度 用煉乳的甜來舒緩口中麻辣的感受
白酒 想不懂這麼臭氣沖天的酒怎麼他們那麼愛喝
很多洋人也愛來這家吃 候位時 就覺得這家餐廳好多外來客啊
全餐花376人民幣 不到2000台幣 個人是覺得這樣的品質
裝潢漂亮 環境衛生 服務好之外 還很美味 邊吃邊拍手 吃到笑嗨嗨
整個晚上都心滿意足 這樣的價格 確實是值得啊~
把這家餐廳作為2014年最後的晚餐 的確非常贊
可以道地的為2014年畫下最完美的句點 迎接美好的2015年
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