如果問我推薦曼谷下午茶 這兒 將成為美人魚第一推薦
位於四面佛正對面的貴婦級百貨The Gaysorn貳樓
走進門 一樓大廳還有現場鋼琴演奏 就知道這百貨公司的派頭有多高貴
即使眼見不多的客人走動 卻依然有這樣的享受空間 呵呵~
走上手扶梯前 中庭也有大型藝術裝置品
2樓手扶梯轉個彎
即可以見到1823的茶室座位
因為一直大受歡迎 座位也從窗邊景色延伸到室內走廊
德國Ronnefeldt (since 1823)
1823是德國品牌RONNEFELDT的茶沙龍
之前 這品牌的茶是在上回入住的希爾頓蘇坤蔚飯店提供的茶包
當時 嚐到這品牌的伯爵茶與薄荷茶即有喜歡的好感
於是 對於這樣的茶沙龍 更是覺得必來不可
由於來的時間在開始營業不久 才能夠如此空曠無人
若在下午的熱門時段 將座無虛席
1823有推出豪華版的午茶組合 點心豐富且優美
簡直女孩兒與喜愛拍照留念的人兒必點餐點啊
就是要拍這種豪華美麗的點心
滿足自己 炫耀友人啊
因為很早就到 可以自由選喜愛的座位
真是太好了
因為是茶沙龍 自然每壺茶的要價不菲
來這樣的場所喝茶 原本就是喝其氣氛與服務
整個場所讓客人猶如貴族般的感受
當然 每家夠水準的茶沙龍
都會配置出該店或該城市的特殊風味茶
只能在此喝到的獨特滋味
這兩款茶 就只能在曼谷的這家店喝到囉
吧台上有擺置聞香罐
可以請服務人員為您服務
以聞香方式找出自己喜愛的茶款
在吧台櫥窗內 看到這麼漂亮的點心
不吃怎麼可以
這麼高貴的手提包
細緻高跟鞋
應該沒有女人不被打動吧
還有豐富的麵包點心
光是視覺效果的饗宴 就讓人動心雀躍
送上香噴噴的茶品
事實上 因為美人魚比較喜愛輕味的茶品
也就是說 不喜歡茶泡得時間過於長久
尤其就一般標準的紅茶量泡法 個人都覺得過濃且時間過長而將茶湯變得又苦又澀
當然 對於初次來到的茶坊 先看看該店沖泡出來的茶湯是否是我愛的
先是點了莓果類的調味紅茶
在個人覺得的短時間飲用 出入口的茶湯果真十分美味
浸潤身心的滋味 身體心靈都豐富了
然而 後續服務人員再來幫忙處理
個人就覺得茶已浸泡過久 苦味澀味飄出
壞了一壺茶 看來 以後真的要依照個人的泡茶習慣與喜愛的濃度調整
時間自己掌控 免得壞了我的一壺好茶
冰茶 甜味自調
正式點心開始上桌
先送上奶油與果醬
非常貼心的準備3支小湯匙
讓果醬 奶油的味道不會相互干擾
各能乾淨的使用
共三層的豪華午茶組
最下方的是鹹食 雖然看起來是甜點的長相
但是 全是甜食絕對會讓食用者感到胃口極膩
縱使是螞蟻人的美人魚也無法消受
於是 鹹甜交錯則是最佳的組合
讓人愛不釋手的高貴包與高跟鞋
看著也捨不得吃 到最後 真得也無法吃下
全打包帶走了 哈哈啊
下排的鹹食 各有各的滋味
更重要的是 除了做的精美 還道道好吃
讓人舉指稱讚不已 這才是重點
美味的司康
司康的重點是不能過於乾 需略帶濕潤
也不能整個都是麵粉的味道
這裡的司康做得剛剛好 搭配的果醬與奶油滋味美
三者合一 絕妙好滋味
下次來 即使單點司康來吃 也值得
這道奶酥藍莓 也是好滋味
品嚐花朵有種優雅的感覺 好喜歡
生火腿塔
美人魚最愛的馬卡龍 淺紫色的是薰衣草口味
這兒的馬卡龍也好吃 值得一品
薰衣草口味 整個花香四溢口中
貴婦百貨的洗手間 還有使用的香水與乳液用品 是泰國有名的保養品牌
目前1823的茶葉外賣包裝只有100g的已包裝
並沒有像MF與TWG的零散秤重方式銷售
所以 一次就要買一大罐
實在讓櫃中已擺滿各式調味紅綠茶的美人魚感到無法少量購買的困擾
況且這次想要買曼谷限定款
也因為沒貨而買不到
那麼 也只能看看下回有無機緣啦
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