很想吃gram鬆餅很長一段時間了 每次到大阪就一直很想吃看看
但總是時機不對 有時是剛吃飽無法再吃 有時是大排長龍 有時是限量名額已滿 總之總是時機不對
再加上 之前總是看心齋橋道頓崛的分店 那兒總是人好多 無論是國外觀光客或是日本人觀光人潮不斷
這次 因為住在天王寺近鐵百貨上面的高樓飯店 才發現這家心心念念的gram分店
就想著 一定一來吃看看的啊
就是這道 時間內限定20份名額的厚鬆餅啊~~~ 沒吃到心會有掛念
但因為朋友告訴了個訣竅 就是當這款鬆餅名額額滿時 還是可以進去點聖代
裡面還是有這個鬆餅當其中之一的配料 這樣 一樣能吃到鬆餅喔
所以 就在鬆餅名額已滿時 來點上這可愛的聖代吧
現場可以看到鬆餅製作的模樣 原來一個鬆餅一個蓋 用蒸汽的方式一面用鐵板烤
一面用蒸汽的熱度使其漲大並熟成 但我必須說 這家分店的空調做得很糟
導致整家店裡充滿著油味 讓在店中用餐的品質頓時少了空靈的美感 哎....可惜了
明明是家該飄散著美麗氣氛的漂亮鬆餅店啊
看著長大的鬆餅 感覺療癒
於是 等待中的鬆餅聖代來了
小小的擺盤裝飾 雖然沒有菜單上照片美麗 還是勉強接受了 (啊否則咧.....也無法退掉 是吧)
恩 說實在的啊 其實也還好 真不知道當初怎麼有那麼多人追著他跑呢
不過 這家店讓我最詬病的部分是 店中的地板 超級恐怖
用得是假木頭的貼地 因為中間有凹凸痕 整個凹縫裡都藏入黑色的污垢
地板則是踩著也黏踢踢的感覺 十分的髒亂
這真是讓我完全的不明白 日本人的店 而且又是家頗知名的店
竟然是如此骯髒 完全出乎意外啊 ~~~~
所以 這家店 已從名單中剔除了 雖然 鬆餅似乎還行
但 日本大城市什麼好吃 漂亮 的店會缺嗎?
倘若 這家店的經營者不改善如此骯髒的狀態 關門大吉也不遠矣了吧
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