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走著走著見到路邊的小吃 覺得來上一片也不錯
現烙一大片 乾烙的作法 好喜歡 又酥又香又不油膩
台灣的很多餅都愛用油煎 冷了就覺得超油膩 但乾烙的作法不油膩 不髒手 不髒口
最得我心了
一張大餅比臉還大
真的好大一張 肚子微餓時 嘴饞想一來個點心時
這樣的烙餅最是適合了
乾脆的餅皮 中間夾著梅干扣肉 鹹口味 超適合給不嗜甜食的鹹食黨人吃
唯一美中不足的是 這個餅吃了之後 開始進入瘋狂口渴的狀態
裡面的餡 應該是加了大量的味精 以致到夜晚睡前 依然不斷口渴一直喝水
但 畢竟才路過這一次 哪知哪攤的烙餅是不加味精的呢~
但重點是 這樣的烙餅好好吃 一後見到就要買來吃 總是會遇上超讚的那攤吧
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