丹桂軒 其中一家餐廳位於銀河酒店的一樓
來此遊逛之時 意外遇見丹桂軒 話不多說馬上入內用餐去~
餐點非常多樣化 什麼都想吃 什麼都想點
光是招待小菜 就非常好吃 餐點的可口度令人更加期待
蝦仁腸粉 腸粉滑嫩道入口可馬上古溜入喉的清滑度 到底是為什麼 台灣就是做不出如此腸粉的滑嫩度呢?
薄且滑嫩 不乾澀 好吃啊~~ 一吃就愛不停
終於吃到人生第一口避風塘螃蟹 原總以為避風塘螃蟹是某個區域生產的螃蟹 或是某種種類的螃蟹
到這兒才知道 原來那是一種料理方式 將炸過的螃蟹與大量蒜末翻炸出香味的螃蟹料理
~~~~~ 唷 原來如此 是不錯吃啦 但 終究我還是只愛台灣式清蒸螃蟹的料理方式
如此方能吃到螃蟹原來的鮮度與甜度 這樣把螃蟹拿去油裡炸 都把海鮮特有鮮甜及入口的清爽度給抹殺掉了
這樣好可惜噎 試試味道還可以 之後 我還是會最愛回到清蒸螃蟹 (其實好貴捏 避風塘螃蟹)
所有點餐裡 這碗煲湯最貴 但清澈湯色 濃郁卻又清爽的口感 光喝這晚煲湯就可充滿元氣 值得~
燉得入味 軟Q的豬腳圈
奶黃包啊奶黃包 爆餡滋味樂無窮 好吃~~
一開就爆餡 一吸就燙口 燙口就吱吱叫 還是吹吹吹 忙吸奶黃吞入口
虎皮卷 皮薄炸得清脆 一碰即破 咬下即發出清脆破裂聲 聽說很好吃啦 因為不是我的菜 就讓喜愛的人兒享用了
炸兩
每到港澳必見到的甜品之一 : 杏奶燉木瓜 正因為這名字看起來好厲害 滋潤養身 感覺吃上個一品 身體就可以恢復活力與青春
光這樣的心理療效 就覺非來上一盅不可
杏奶炖木瓜完食後 整個飽到喉頭了 杏奶滋味醇厚 木瓜軟爛 雖是小木瓜 但分量其實很多 為著滋潤身心
還是一口一口的不浪費 連蓋子的木瓜肉都絲毫不浪費 好持家啊我~