HITOMI美人魚愛旅遊

築地市場是新鮮魚貨海鮮類的批發市場 在近年內在台灣捲起的名聲越來越大

雖到東京已不下十次以上  但過去的旅遊及出差根本沒有機會來到此地一嘗美味

此回 決定要來此一嚐究竟 探探到底是多麼神奇的好地方呢

築地的餐聽多清晨即開始營業 到中午即休息  因此想要來此必須早起搭車來此

這次的目標是「壽司大」 在車站裡即可見到壁面廣告

整條路上都是比鄰的小餐館 惟壽司大大排長龍 台灣旅客＆香港旅客＆洋人旅客約佔80%以上

排在我們前方的客人約計10人左右 想說應該會很快就可進內去品嘗新鮮握壽司

萬萬沒想到 如此一等 竟然快要一小時方能入內 在外面等待的時間總是特別難熬

夏季的東京陽光極烈 此處的悶熱也隨著陽光增強而令人冒和失去耐心  為什麼？為什麼？

在裡面吹冷氣用餐的你們 會這麼慢啊～～～～～？？？？？（後來 用餐之後 我就找到答案了 orz)

有兩種set 既然無法單獨點用 那就交給師傅搭配好的set  可簡單入門

壽司師傅非常健談 由於該店觀光客眾多 師傅會先問客人從哪兒來  然後用該國語言報上現端出的魚類名稱

這會讓來此的觀光客倍感親切 也非常有趣 上壽司速度也會依照客人使用速度調整  前方沾板總是現做的最鮮壽司

第一口：黑鮪魚壽司  等老半天後的第一口 特別好吃 入口即化的鮪魚肉 好吃到說不出話來

唯一能夠表達的就是滿口美味的微笑表情 不斷的點頭點頭  超好吃～ 值得等待的美味

邊花極美又精緻的XX魚 光是視覺就是一大享受

花枝壽司  也是好吃到不行啊～～

本想兩人合吃一個當季壽司 但實在好美味 又遠遠來一趟才能吃到 當下又追加另一組握壽司組合

這一個追加  讓我們瞭解 為什麼站在外面苦苦等的時心中拼命的吶喊 裡面的人為什麼吃那麼慢啦～～～

原來........   量其實很多啊  到最後根本是因為飽到不行 而無法再用正常速度將壽司放入肚中 

所以 越來越慢 越來越慢...

這一餐  讓美人魚姐妹兩一餐可抵兩餐用 直到下午6,7點仍無飢餓的感覺

即使後面到銀座逛街 （陽光超級烈 快變人乾了） 仍然消化緩慢 食慾滿到爆炸

這頓握壽司 也可讓美人魚銷抵一年可不用再吃握壽司的分量了...

築地市場：http://www.tsukiji-market.or.jp

築地場外市場：http://www.tsukiji.or.jp/modules/shoplist/

壽司大：http://www.tsukiji-sushidai.com