蜜餞大概是中國才有的產物吧
可以把乾果開發出各式口味各種款式 我想也就偉大的台灣人發明的出來吧
光說個梅子 就有辣梅 烏龍茶梅 綠茶梅 QQ梅 脆梅 甘草梅 酸梅 烏梅 ...........繁族不及被載
當然 我是土生土長的台灣人 魂魄裡充滿台灣魂 台灣的道地蜜餞不可不吃 不吃不愛 一吃就愛
小時候吃藥之後 最期待的就是那顆糖 那顆梅 那粒果
- Mar 31 Thu 2011 17:18
晴光蜜餞之『辣芒果』
- Mar 19 Sat 2011 19:02
手製:蘋果蜂蜜果醬
材料: 蘋果 2顆 糖(蘋果1/3的量) 檸檬汁 一顆 蜂蜜 自行酌量
做法:1.蘋果削皮切小丁(0.5公分左右的小丁丁) 檸檬擠汁
2.蘋果丁+1/3蘋果丁的糖量, 靜置10~20分鐘待蘋果出水
3.小火加熱煮蘋果丁,並邊拌攪,預防燒焦並隨時撈起加熱時浮出的白泡泡
4.加熱直至濃稠感時,轉中火,並加入檸檬汁及蜂蜜,並一直不停攪拌
- Mar 16 Wed 2011 18:26
水果茶
材料: 紅茶茶包 2包 蘋果, 橙橘, 奇異果,鳳梨,桔子....... 等
糖 /檸檬汁/ 市售柳橙汁 / 柚子醬/金桔醬
做法: 所有水果均切成丁,煮水放入紅茶包煮至茶汁呈現褐色,
放入所有水果丁 ,略煮, 若味道仍很淡,可使用下列方式加強水果茶之濃度:
1. 糖很多+檸檬汁，整個味道就會像外面的酸酸甜甜。
- Mar 16 Wed 2011 15:04
蘋果薑茶
- Mar 08 Tue 2011 16:00
甘蔗生地綠茶
材料: 綠茶5g 生地 6g 甘蔗汁500g
做法: 所有材料一起煮沸5分鐘
療效:清熱 養陰
- Mar 08 Tue 2011 15:58
蘋果綠茶
材料: 綠茶 3g 鮮蘋果 1個 酸棗仁 5g 冰糖 15g
做法: 蘋果切小塊,予酸棗仁煎湯泡茶
療效: 補心益氣 生津止渴
- Mar 08 Tue 2011 15:55
梨子生地綠茶
材料: 綠茶 3g 生地 5g 鮮梨 1個
做法: 梨子去皮切片,連皮與生地煎沸,
用奇湯泡茶,加入適量冰糖
療效: 養陰 生津
- Mar 08 Tue 2011 15:52
大黃清火消脂茶
材料: 綠茶 6g 大黃 2g
做法: 沸水沖泡5分鐘
療效: 清熱 瀉火 通便 去脂
- Mar 08 Tue 2011 15:51
荷葉綠茶
材料: 綠茶 10g 荷葉 10g
做法:沸水沖泡5分鐘
療效:清熱 涼血 健脾 減肥
- Mar 08 Tue 2011 15:46
竹葉薄荷茶
材料: 綠茶 10g 淡竹葉 20g 薄荷 10g 冰糖(蜂蜜) 適量
做法: 淡竹葉入水煮沸5分鐘, 趁沸加入綠茶,
離火加入薄荷,加蓋悶三分鐘,倒出茶湯加入冰糖,放涼入冰箱供冷飲
療效: 解暑,清熱,潤喉
- Mar 08 Tue 2011 15:45
竹葉綠茶
材料: 綠茶 3g 淡竹葉 5g
做法: 沸水沖泡常飲
療效:清熱除煩
- Mar 08 Tue 2011 15:43
魚腥草綠茶
材料: 綠茶 3g 魚腥草 5g
做法: 沸水沖泡常飲
療效:清熱 利尿 解毒
- Mar 08 Tue 2011 15:43
綠茶--痢疾性腹瀉
材料: 綠茶 5g 大蒜 1個
做法: 大蒜去皮搗成糊 加入茶葉 沸水沖泡5分鐘
服法:分2-3次熱飲 連服4-5天
- Mar 08 Tue 2011 15:39
綠茶--痢疾性腹瀉
材料: 綠茶 5g 大蒜 1個
做法: 大蒜去皮搗成糊 加入茶葉 沸水沖泡5分鐘
服法:分2-3次熱飲 連服4-5天
- Mar 08 Tue 2011 15:35
綠茶--消化不良
材料: 綠茶 3g 山楂片 25g
做法:綠茶+山楂片+水400ml ,煮沸5分鐘
服法: 溫飲 分3次 每日一劑
- Mar 08 Tue 2011 15:32
綠茶--泌尿系統感染發熱
材料:綠茶 3g
生梨 250g
做法: 生梨去皮削片,放入綠茶入砂鍋中燉至軟爛
服法:每日1~2劑
- Mar 08 Tue 2011 15:24
綠茶--陰虛久咳發熱
- Mar 08 Tue 2011 15:21
蘆薈綠茶
蘆薈綠茶
材料: 綠茶 3g 蘆薈 3片
做法: 沸水沖泡常飲
療效: 清熱,通便
- Mar 08 Tue 2011 15:15
芝麻綠茶
美人魚也愛遊【台灣】 (18)