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泰國友人表示 曼谷人來泰北清萊玩的時候

就會來這家餐廳用餐  

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因為不懂泰文  也不知怎麼念啦

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位於非市中心 但也是家有庭園的餐廳  地廣人少稀就是有這好處 景觀處處有

處處可造景 就像到台中  處處都是庭園餐廳  家家都在比佔地寬闊  橫面發展

不似臺北餐廳都似鴿子籠一般 只能向上發展  無法放眼向前伸展視野

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古樸風味的餐廳  只有電風扇 沒有冷氣  所以 坐在其中感到微微悶熱與昏暗

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旁邊庭園區  一樣也可在樹下用餐  與大自然接近

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入口處的烤爐

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現烤料理

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菜單全是泰文 若不會太文 點菜有困難

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有照片菜單  一樣點菜困難

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因為泰北料理  與在曼谷餐廳或是台灣瓦城吃到的菜餚不儘相同

鴨蛋海鮮拌冬粉 是溫熱的沙拉  開胃小品  還不錯 

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蟻卵甜菜湯  此菜乃為泰北名菜  當地人非常喜愛的一道菜餚

認為蟻卵富有豐富蛋白質等營養  外加甜菜煮成香料湯  營養豐富不油膩  是健康好菜

只是  一般人(就是我們啦) 平時並沒有食用各式昆蟲與昆蟲卵的習慣  見到這樣的菜餚

還是帶有驚恐的心情與神色  因為泰國友人極為推薦  盛碗試試味道吧

其實  蟻卵入口並沒有任何味道與感覺 就好像湯中加入玄米一般  沒有任何特殊的不適口感

就是  突破心理障礙比現實障礙還更難啊

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野菜包碎肉  這道好吃  豬肉香料入味  使用照片上方綠色菜葉包肉入口

個人很喜歡  吃個不停  哈哈哈哈~  

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就是用這菜葉包上碎豬肉  一口塞入口  好吃~

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現烤香腸 與 豬肉

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泰北菜色果與一般人印象中的泰式料理不同

料理不會使用椰奶做菜  所以  大家熟悉的椰奶菜餚在這裡都不會出現

比較起來  覺得泰北的菜餚有點不合口味  還是喜歡一般的泰式料理啊.. 

 

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