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在輕井澤王子outlet大型賣場的外圍一區  

也就是『輕井澤 味之街』  這條街上 整條街都是世界各國的餐點餐廳

因為此日美人魚身體不適  胃口極差  什麼都完全不想吃  在餐廳林立走廊走去又走回 

食慾差到沒有一家想進入  勉強的挑了pizza店  走入試試看 

然後  用餐完畢後  非常慶幸的挑了這家餐廳  讓像洩了氣的皮球毫無元氣的我完全振奮了起來

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餐廳內座位區其實並不大 桌子也很小 感覺有點局促

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點了正常版的當地農家種植生菜的生鮮沙拉

這盤沙拉  或許看起來很一般  但生菜才入口  眼睛都要閉起來的病人眼睛整個都放亮了

這沙拉非常新鮮  清脆 又帶有蔬菜的甜味  沒有一點點青菜的青味與苦味

沙拉醬調配的與青菜味道吻合 加上大量的起司 三者相配  彷彿在口中彈著美麗的和弦曲

那麼的協調  這沙拉  真的非常好吃  好吃到當服務我們的店員來到我們身邊時  

忍不住跟他稱讚  非常好吃~  

我想  所有的材料 醬料  起司絕對都要配合的恰到好處  方能呈現這樣美味的沙拉

先要有農家精心栽種的青菜   新鮮又甜美  要有大廚對醬料的品味

使用最高技巧與用心  才能 將最誠心的料理端上   說句誇張的認知

這盤沙拉  竟可以作為讓我們再回到輕井澤的終極吸引力  

如果  下次再來輕井澤  就是為了這盤沙拉!

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店家極力推薦的自製綜合盤香腸  雖然也是不錯吃  但有些口味太鹹  或許不太合我們的口味

但配啤酒  是個很贊的下酒菜

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基本款的pizza  也不錯吃  但因為沙拉太亮眼  其他菜色就相形失色了一些

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吃比薩  一定要配可樂的  這樣才歡樂~

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感謝那盤沙拉  將病懨懨的美人魚救回來  吃了之後  有元氣了  

推薦大家到輕井澤  就來這店家吃沙拉吧~

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