在輕井澤王子outlet大型賣場的外圍一區
也就是『輕井澤 味之街』 這條街上 整條街都是世界各國的餐點餐廳
因為此日美人魚身體不適 胃口極差 什麼都完全不想吃 在餐廳林立走廊走去又走回
食慾差到沒有一家想進入 勉強的挑了pizza店 走入試試看
然後 用餐完畢後 非常慶幸的挑了這家餐廳 讓像洩了氣的皮球毫無元氣的我完全振奮了起來
餐廳內座位區其實並不大 桌子也很小 感覺有點局促
點了正常版的當地農家種植生菜的生鮮沙拉
這盤沙拉 或許看起來很一般 但生菜才入口 眼睛都要閉起來的病人眼睛整個都放亮了
這沙拉非常新鮮 清脆 又帶有蔬菜的甜味 沒有一點點青菜的青味與苦味
沙拉醬調配的與青菜味道吻合 加上大量的起司 三者相配 彷彿在口中彈著美麗的和弦曲
那麼的協調 這沙拉 真的非常好吃 好吃到當服務我們的店員來到我們身邊時
忍不住跟他稱讚 非常好吃~
我想 所有的材料 醬料 起司絕對都要配合的恰到好處 方能呈現這樣美味的沙拉
先要有農家精心栽種的青菜 新鮮又甜美 要有大廚對醬料的品味
使用最高技巧與用心 才能 將最誠心的料理端上 說句誇張的認知
這盤沙拉 竟可以作為讓我們再回到輕井澤的終極吸引力
如果 下次再來輕井澤 就是為了這盤沙拉!
店家極力推薦的自製綜合盤香腸 雖然也是不錯吃 但有些口味太鹹 或許不太合我們的口味
但配啤酒 是個很贊的下酒菜
基本款的pizza 也不錯吃 但因為沙拉太亮眼 其他菜色就相形失色了一些
吃比薩 一定要配可樂的 這樣才歡樂~
感謝那盤沙拉 將病懨懨的美人魚救回來 吃了之後 有元氣了
推薦大家到輕井澤 就來這店家吃沙拉吧~