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尋尋覓覓就是想嘗大陸的栗子  因為蘇州栗子的經驗太美好

來到北京  就又想再嚐嚐  只是  卻忘了中國之大 相同的動植物卻有無數品種 

我想要嘗的是個頭較小 口感綿密的糖炒栗子

但這兒卻只有個頭巨大的油栗 這不是我要的栗子    

每顆都爆開的模樣 所以叫做開口笑

好失望 但一時也找不到心目中的小栗子

只好買一包吃看看  

爆開的開口笑是放在店鋪吸引顧客的門面

事實上 拿到的是外殼畫上一痕的大顆栗子

個頭約3公分大 所以 撥開一顆裡面的肉是很多的

但鬆軟不夠 甚至口感有點脆硬 一點都不美味

 

..... 我真懷念蘇州的糖炒栗子

和好朋友一起吃 更是美味 好期望再重享那樣的美好滋味

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