據說 來到大阪沒吃這家起司蛋糕 會有點可惜 因為朋友再三推薦
說至少吃看看 了解其滋味囉
然後 上兩回來都沒有機會吃到它 就更有點遺憾
所以 這次第一天抵達 就立馬趕緊先買了算數
PABLO在大阪有非常多分店 光在心齋橋 道頓崛這區域裡
就有4,5家分店吧~ 走到哪兒幾乎都可以見到它的蹤影
但因為手中有從飯店放置的DM裡有指定店面的截角送禮物
看在這點 就來到這家雙層樓的PABLO
因為有座位 所以 也有販賣飲料 店面裝潢溫馨 外帶包裝則走整潔利落單色印刷
黑色珍珠就是憑優惠券換得的贈品 記得啊 一定要注意飯店放置的DM
優惠就在DM中 沒有使用就失去獲得小禮物獲得小開心的機會噢
黑色珍珠其實就像京都名店鼓月的餅雷同 在兩片ㄑ字波浪型的餅乾中夾上白色香草奶油餡
還不錯吃呢~ 免費的更好吃 呵呵
然後 因為每次來日本總是有太多美食排隊等著大大朵頤
怕總是怕每晚老是忙著吃先前買的舊食品 所以 現在每次都很忍著買 一定要挑到最想吃的再帶回飯店吃
這個PABLO 就又是相同的狀況發生 買來兩天後 才開啓
就發現裡面的蛋糕龜裂了
這是買的是內餡起司蛋糕部分是『爆漿』感的 レア口味
とろける美味しさ“レア”。
ふんわり軽くとろける食感。
ほんのりチーズの香りが広がる、
あっさりとした味わいのチーズタルトです。 是日本網站對這個蛋糕的形容
清爽融於口的口感 濃厚起司香氣
因為既然叫為『塔』 顧名思義就是有塔皮的派類
上面黃色部分是像果膠類的表皮 吃起來微微QQ的口感
內層則是入口即化的起司嫩餡 『嫩餡』顧名思義就是比豆腐還難夾 非得使用湯匙舀起 否則連用手都難抓起
其實 這個起司派若給非常起愛起司的控兒來吃 絕對會非常喜歡的
用料實在 入口好滋味
只是 因為這個6寸大的起司派 全必須要我一個人解決完 分成三天吃 仍吃得非常辛苦
畢竟因為材料非常精純 吃多了會膩 所以 建議三五好友大家一起分著吃 量剛剛好
也可以真正嘗到『少吃多滋味』的美感
至於派皮部分 因為美人魚我非常不喜愛派皮這種烘焙的食感
幾乎整個派皮都給留下了。。。。
PABLO其實有很多口味的產品 也有季節限定的口味
大家還是可以來嚐嚐大阪的有名起司蛋糕塔噢~
http://www.pablo3.com
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